понедельник, 23 июля 2012 г.

Игрушки с химикатами

«Целая группа химикатов, использующихся для придания мягкости детским игрушкам, оказалась в 20 раз опасней, чем думали раньше»,— сообщила лондонская газета «Индепендент».

 Исследование, проводившееся в Нидерландах, выявило, что в детских зубных кольцах и в других игрушках, которые маленькие дети берут в рот, присутствуют фталаты — размягчители твердых пластиков, такие, как поливинил хлоридный,— и они быстро проникают в слюну. Тесты показали, что большие дозы двух широко распространенных фталатов «могут вызвать рак печени или почек, а у мальчиков еще и стать причиной уменьшения в размерах яичек». В наиболее опасном положении находятся маленькие дети: из-за своего «небольшого веса они в большей степени подвергаются действию химикатов и, как следствие, становятся более чувствительными к ним», говорится в газете. Британский ученый, профессор Джеймз Бриджес, занимающийся этим вопросом по просьбе Комиссии ЕС, выразил особое беспокойство в отношении «детей, находящихся вне дома: в детских учреждениях или больницах, в которых нет качественного ухода.

 Дети там то и дело тянут игрушки в рот, поскольку больше им нечем заняться». Шесть стран уже наложили запрет на использующиеся в игрушках химикаты, и еще четыре страны собираются это сделать.

Эпидемия в ее истинном свете

  Эбола — убийца, но бо́льшую опасность для африканцев представляют собой не такие страшные заболевания. 

Во время вспышки Эболы причинами смертей стали и другие заболевания. Сообщалось, что в нескольких сотнях километров на восток от Киквита 250 человек недавно были поражены полиомиелитом. На северо-западе смертельная форма холеры опустошала Мали. На юге, в Анголе, 30 000 человек погибло от сонной лихорадки. 

В странах Западной Африки тысячи умерли от эпидемии менингита. В «Нью-Йорк таймс» писалось: «Перед африканцами встает трудный вопрос, почему ни одна из ежедневных в Африке смертельных схваток с излечимыми в основном заболеваниями почти не производит даже малейшего содрогания на экране мировой совести».

четверг, 19 июля 2012 г.

Мысли в слух

Врач будущего не будет прописывать лекарств. Вместо этого он пробудит интерес пациента к своему организму, а также к причине и возможности предотвращения болезни.
Томас Эдисон

вторник, 17 июля 2012 г.

Горячие источники в Японии

Что приходит на ум, когда говорят о Японии? Величественная гора Фудзи? Сверхскоростной поезд? Мегаполис Токио? В стране восходящего солнца есть еще много других достопримечательностей. Например, чтобы поправить здоровье или просто расслабиться, миллионы людей ежегодно посещают онсены — так в Японии называют горячие источники. За один только год в банях и гостиницах, в которых есть горячие источники, побывало 140 миллионов человек. Чем объяснить такую популярность этих источников?

История онсена

Традиция купания в геотермальных водах известна японцам уже много веков. Так, об онсенах упоминается в японских письменных документах VIII века. В XVI веке целебные свойства минеральных источников стали больше цениться благодаря феодалу Такеде Сингену. После сражений он со своими воинами-самураями любил купаться в горячих источниках, чтобы скорее залечить раны от меча, переломы, порезы и ушибы. Купание в источниках также помогало воинам снять напряжение и набраться сил перед следующим сражением.
Конечно, самураи опасались, что во время купания — когда они были безоружными — на них мог кто-нибудь неожиданно напасть. Чтобы такого не произошло, Такеда Синген и его воины стали уединяться в отдаленных источниках, позднее получивших название тайных бань Сингена. Интересно, что теми же источниками сегодня пользуются профессиональные спортсмены, в том числе борцы сумо и бейсболисты, которые верят, что эта вода может придать им сил перед спортивными состязаниями
.
Уникальные географические условия

Географическое положение Японии особенно благоприятствует образованию термальных источников. На территории архипелага насчитывается приблизительно 245 вулканов, 86 из которых действующие. Эти вулканы напоминают о процессах, происходящих глубоко под землей. Каких?
Японские острова находятся в зоне раскола каменной оболочки Земли, называемой литосферой. Вдоль линии схождения гигантских литосферных плит образуются очаги раскаленной магмы. Расположенные непосредственно над ними вулканы видимым образом доказывают это. Геотермальная зона служит также источником тепла для подземных источников. Соприкасаясь с магмой или с горячей горной породой, подземные воды нагреваются и насыщаются минеральными веществами, что создает идеальные условия для образования онсенов. Неслучайно в книге «Горячие источники Японии» отмечается: «Ни одна страна мира не богата горячими источниками так, как Япония». Действительно, согласно исследованию 1998 года, на территории страны насчитывается 2 839 горячих источников.
Японские горячие источники отличаются разнообразием видов, размеров, формы и цвета. Классифицируя источники по лечебным свойствам, Японское агентство по окружающей среде разделило их на девять категорий. По названиям источников часто можно определить, какими химическими свойствами они обладают. Например, вытираясь после купания в богатом железом источнике, вы можете заметить на своем полотенце рыжие пятна. Неслучайно в названии таких источников встречается слово «красный». Источники, богатые минеральными солями, называют соляными. А как насчет купания в угревом источнике? Не очень заманчивое предложение. Но не пугайтесь, никаких угрей там нет. Такое название некоторые источники получили потому, что после купания в них, кожа становится скользкой, как у угря. Это объясняется повышенным содержанием щелочи в воде.

Среди красот природы

Купание в термальных водах среди гор, долин, равнин, рек или на морском побережье оставляет незабываемое впечатление. Поскольку многие японские горячие источники находятся под открытым небом, купаясь в них, можно любоваться красотами природы. Вместо потолка — синий небосвод, а вместо стен — горы. В таком «интерьере» слух услаждает утреннее пение птиц или мелодия журчащего ручейка. В природе так много всего, что доставляет нам приятные ощущения.

А хотите искупаться под водопадом? Такое тоже возможно. Массаж под струями каскадов воды — еще одна особенность купания в японском стиле. Есть источники в пещерах, где теплая минеральная вода бьет из глубоких расщелин горных образований. Некоторые источники находятся на морском побережье, откуда можно созерцать удивительные по красоте закаты, а некоторые расположились на берегах рек.

Независимо от месторасположения и вида обогреваемых вулканом источников, купание в них непременно снимет с вас, хотя бы на время, усталость от повседневных забот. Вы получите заряд бодрости и поближе познакомитесь с японским стилем жизни. Если у вас появится возможность побывать в Японии, непременно посетите горячие источники — онсены!

среда, 4 июля 2012 г.

Почки — жизненно важный фильтр ( часть 1 )

У нашей планеты и человеческого организма есть нечто общее: и то и другое для поддержания жизни нуждается в фильтре. Земле необходима защита от беспрерывного потока вредных солнечных лучей. Они отфильтровываются озоновым слоем нашей атмосферы, который в то же время пропускает необходимый для жизни свет. А организм? В нем в ходе многочисленных химических процессов выделяются ненужные и ядовитые вещества, которые выбрасываются в кровоток. Если от них не избавиться, человек серьезно заболеет или даже умрет. Эти вещества должны постоянно отфильтровываться и удаляться.

Одна из главных функций почек как раз и заключается в отцеживании. Но каким образом эти небольшие органы определяют, отделяют и удаляют вредные вещества, пропуская при этом жизненно важные элементы, необходимые для питания организма? И как помочь почкам охранять наше здоровье?

У человека, как правило, имеются две почки, расположенные в нижней части спины по обе стороны от позвоночника. Длина почки составляет около 10 сантиметров, ширина — примерно 5 сантиметров, толщина — около 2,5 сантиметра, вес 110—170 граммов. На продольном разрезе, показанном на рисунках, отчетливо видны несколько особенностей строения почки.
Чтобы лучше понять, как работают почки, представьте себе стадион — тысячи зрителей собираются на футбольный матч. Сначала толпа разделяется на множество небольших очередей. Люди по одному проходят контроль, безбилетных не пропускают. Зрители с билетом проходят и занимают свои места.
Подобным образом все многочисленные элементы, составляющие кровь, должны циркулировать по телу. При этом они несколько раз проходят через почки по крупным кровеносным сосудам — почечным артериям, к каждой почке подходит по одной такой артерии.

Заходя в почку, артерия разветвляется на небольшие сосуды, входящие во внутренний и внешний отделы почки. Таким образом, различные элементы, содержащиеся в крови, «становятся» в несколько «очередей»: направляются по небольшим сосудам; теперь кровь легче «контролировать».
В конце концов она поступает в крохотные пучки, каждый из которых состоит примерно из 40 туго затянутых петель — мельчайших кровеносных сосудов. Каждое такое переплетение, или клубочек, заключено в двуслойную оболочку, которая называется боуменова капсула. Клубочек и боуменова капсула образуют нефрон — основное фильтрующее устройство почек; с него, собственно, и начинается «входной контроль». В каждой почке насчитывается более миллиона нефронов. Но они настолько малы, что без микроскопа их разглядеть невозможно.

вторник, 3 июля 2012 г.

Томатная диета

Томатная диета Спелый, вкусный красный помидор - входит в топ лучших продуктов осени. Он недорогой, вкусный и низкокалорийный. И может помочь сбросить килограммы, набранные во время отпускных излишеств. Конечно, можно и просто ввести в рацион побольше помидор вместо жирной тяжелой пищи, но для многих из нас удобнее знать точный рацион, на котором можно похудеть. Предлагаем два вида томатной диеты:
 
"Томатная диета"


Завтрак: стакан томатного сока с двумя кусочками ржаного хлеба, намазанными тонким слоем нежирного творога, 1 фрукт (можно яблоко или грушу, бананы и виноград исключаем).

Обед: стакан томатного сока, 100 гр. вареного риса, овощи (небольшую миску салата), 1 зеленое яблоко, 100 гр. вареной рыбы. Все это употребляется без масла, соли, специй.

Ужин: стакан томатного сока, котлета из говяжьего фарша (100-150 гр. фарша, приготовленные на пару или запеченные в фольге), овощи (два любых овоща, кроме картофеля), 50 гр. вареного риса.
 

Эта диета рассчитана на 10-14 дней. На ней уходят 4-5 кг.


 
"Томатная разгрузка"


В течение одного дня нужно съесть 1,5 кг. свежих помидоров, разделив их на четыре приема. Соль, сахар, перец и прочие приправы - исключить.
 
На этой разгрузочной диете можно сидеть 1-2 дня, не более. За это время можно избавиться от 1 до 2 кг.


ПЛЮСЫ И МИНУСЫ

Плюсы

Томатный сок хорошо стимулирует образование желудочного сока, улучшает деятельность сердца. Содержит витамин С, каротин, витамины группы В. Полезен при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, запорах. Томаты полезны и при гипертонической болезни.
 
В 100 граммах помидора-всего 23 ккал, в соках - в 100 мл - от 18 до 24 ккал, то есть это очень удобный продукт для диеты. Сочные и вкусные томаты легко поедаются без соли, масла, специй и легко насыщают благодаря своей консистенции.

 
Минусы


Томаты противопоказаны при обострении гастрита, язвенной болезни, панкреатита и холецистита.
 
Ни в коем случае нельзя употреблять их при отравлении, даже легком! Иначе томаты спровоцируют еще более сильную реакцию.
 
Стройность на томатной диете, особенно в варианте разгрузки, идет во многом за счет ограничения соли и потере жидкости в организме. Как только соль войдет в рацион- прежний вес может заявить о своих правах, поэтому соль вводите очень осторожно, небольшими объемами.






Автор
  ОЛИКА