Худеем? Худеем!

Звучит странно, не правда ли? Бутерброды ассоциируются у большинства людей с калорийными булочками, с сыром и колбасой и вызывают массу нареканий у сторонников здорового питания. Но женская логика на то и женская, чтобы превратить обычный бутерброд в блюдо не только вкусное, но и полезное .

Итак, натираем на терке дайкон или редис (я предпочитаю дайкон, у него менее резкий вкус), добавляем мелко порезанные зеленый лук и укроп, можно добавить петрушку. Солим, заправляем растительным маслом и перемешиваем. Получится такой вот обычный зеленый салатик.

Затем берем тонкий лаваш, нарезаем его на прямоугольные куски и укладываем на них салат.

Заворачиваем трубочкой и наши легкие, полезные, вкусные бутерброды готовы.

Съесть их можно сколько угодно во время обеда вместо хлеба или же с любым супом. Очень удобно брать с собой на пикник, в дорогу, они не испортятся в жару, и хорошо утолят голод.

О напитках

Зеленый чай

Этот напиток – конечно, не пакетированный и свежезаваренный – очень хорошо утоляет жажду, а значит, позволяет уменьшать количество потребляемой жидкости, что очень необходимо при отеках. Снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, остеопароза.

Антиоксиданты, входящие в состав зеленого чая, защищают клетки организма, связывая свободные радикалы и таким образом являясь профилактическим средством от рака.


Зеленый чай полезен при нагрузках – он содержит кофеин и поэтому тонизирует.

А  также содержит фтор,  который укрепляет кости и зубы.

Противопоказания : нельзя пить на ночь – кофеин не даст уснуть.

                  Какао

Порошок какао-бобов в народной медицине используется для лечения многих заболеваний. Какао нормализует уровень холестерина  в организме, помогает заживлению ран.

Повышает  жизненный тонус и заметно улучшает настроение. В состав напитка входит теобромин – вещество,  благодаря которому повышается эластичность кожи, а также подавляется кашлевый рефлекс.

Какао очень питательный продукт, прекрасно восстанавливает силы после болезни (но это только в том случае если нет на него аллергии).

Противопоказания: в состав напитка входит сахар, что не подходит для людей, имеющих излишний вес.

                 Отвар шиповника

Отвар шиповника очень хорошее лечебное средство, которое повышает иммунитет и помогает в лечении многих болезней.

Шиповник помогает снять воспаление служит , для тонуса и укрепления организма , помогает при склеротических заболеваниях , нормализует деятельность сердечно-сосудистой системы , печени и желудочно-кишечного тракта,  положительно влияет на нервную систему.

Шиповник – это настоящий кладезь витамина С.

               Соевое молоко

Соевое молоко богато растительными белками,  не поставляет в организ м излишков жиров,  не содержит холестерина и сахарозы. Белки соевого молока  хорошо усваиваются и содержатся в большей концентрации , чем в коровьем молоке.

Этот напиток также рекомендуется употреблять беременным женщинам  ,так как может удовлетворить возросшие потребности в  железе и магнии.

Соевое молоко помогает бороться с монотонностью питания и является хорошим дополнительным продуктом для завтрака или полдника.

                                           Томатный сок

Томатный сок содержит в себе калий , магний,  железо , цинк , кобальт ,  богат йодом , фтором  медью и другими необходимыми для человека микроэлементами. Томатный сок нельзя пить вместе с пищей , которая содержит  мясо,  сахар и крахмал , так как они нейтрализуют его щелочную деятеяльность .

Томатный сок рекомендуется принимать для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний для нормализации нервной системы.

Стимулирует образование в организме серотонина – “ гормона радости”. Поэтому употребление этого сока поможет снять нервное напряжение.

Томатный сок улучшает обмен веществ в организме,  поэтому его рекомендуется пить людям , которые хотят похудеть.

Противопоказания :  осторожно при кишечных неполадках , не добавляйте соль – иначе вся польза сразу сойдет на нет.

                      Лимонная вода

Обычная вода с добавлением сока лимона и меда очень полезна , особенно утром.  Помогает работе кишечника,  дает силу организму , особенно полезна летом.

При регулярном употреблении лимонной воды из организма выводятся токсины , которые являются виновниками возникновения многих проблем со здоровьем , таких как хроническая усталость,  проблемы с пищеварением ,  а также раздражение кожи.

Противопоказания :  аллергия,  заболевания желудочно-кишечного тракта.

                       Апельсиновый сок

В апельсиновом соке много витамина С:  в одном стакане содержится почти суточная его норма для взрослого человека.

При гриппе и ангине апельсиновый сок действует как жаропонижающее и противовоспалительное средство. Его рекомендуют при гипертонии и авитаминозе. Он повышает тонус и укрепляет иммунитет.

Апельсиновый сок рекомендуется пить людям , которые страдают заболеваниями суставов , печени , легких и кожи. Очень хорошо апельсиновый сок помогает при лечении анемии.

Противопоказания : аллергия,  заболевания желудочно-кишечного тракта.

Будьте здоровы!

Вера в себя

Вера в себя - убежденность человека в том, что у него все получится. Уверенность в себе перед лицом вызова, перед трудной задачей. Вера в себя - это стартовая составляющая любого большого успеха.

Не путайте веру в себя и веру в собственную эффективность верящий в себя человек может быть не уверен, что он справится с конкретными задачами, по крайней мере сейчас. Он уверен, что если он поставит себе такую задачу, рано или поздно он справится - обязательно! Самоэффективность - оценка ситуативная и скорее от головы, про компонетентность. Вера в себя - общее, целостное состояние человека, состояние его духа, проявляющееся в состоянии его тела.

А вот самооценка и вера в себя - вещи более близкие и сильно взаимосвязанные: обычно повышение самооценки усиливает веру в себя, и наоборот.

Что делать, если веры в себя - нет

Скорее всего, раньше вы в себя верили. Посмотрите на маленьких детей - они все плачут вполне настойчиво, с убежденностью в своей правоте, все дети уверенно бегают от мамы и лезут на руки папе. Если уверенность в себе у вас когда-то была и вы можете ее вспомнить, чаще вспоминайте это состояние, это будет хорошей основой для новой, более основательной уверенности в себе - уверенности, которая вас уже не оставит никогда.

Важно, чтобы вы не уничтожали свою веру в себя - сами. Уничтожать свою веру в себя несложно, это делают многие: они опускают свои плечи, делают тоскливое лицо и убежденно рассказывают себе, что они никто и у них ничего не выйдет. Посмотрите на себя - это не про вас? Хуже того, после этого такие люди настойчиво заняты тем, чтобы уничтожить веру в себя у окружающих и особенно близких себе людей. См.→

Веру в себя и свои силы потерять несложно, если вы не подкрепляли эту веру чем-то более основательным, если вы не учили себя жить, общаться, ставить цели и свои цели достигать. Тот, кто приобрел все нужные для успешной жизни навыки, в себе уверен. Если же нужных навыков нет, то вера в себя - это «пустая» вера, она похожа на дом без фундамента: постоять недолго может, но потом все равно упадет.

Вера в себя - как стартовый капитал: если им умно пользоваться, он будет расти. Если же его бездумно тратить, ничем его не подкрепляя, от него скоро ничего не останется.

Так как же найти веру в себя, как ее вернуть? - Перестаньте задавать себе этот глупый вопрос. Веру в себя не нужно искать: ее в готовом виде для вас нигде не припасено. Но если вы ее создадите, ее разовьете - она у вас появится. Веру в себя ищут люди с романтическим подходом к делу. Ответственные люди занимаются не поиском веры в себя, а постановкой цели, накоплением ресурсов и работой. Основное направление - набираться знаний, умений, жизненного опыта, становиться реально более успешным и эффективным. Вспомогательное направление - держать правильное тело, уметь видеть свои достоинства, ощущать свою силу. 

Шалфей

Шалфей оказывает полезные и лечебные действия на организм, из-за чего применяется в народной и традиционной медицине для лечения многих заболеваний.

В листьях шалфея до 3% эфирных масел, которые имеют бактерицидное и противовоспалительное свойство. Кроме того шалфей содержит камфору, витамин В1, витамин Р, витамин С, флавониды, парадифенол, фосфорную кислоту, алкалоиды, дубильные вещества, никотиновую кислоту, танины, туйон и многие другие вещества.

Шалфей обладает обширными лечебными свойствами. Так как содержит женские фитогормоны, он особенно полезен для женского организма. Шалфей обладает омолаживающими свойствами и лечит фригидность. Настой из листьев и сок шалфея помогает при женском бесплодии, потому что он укрепляет стенки матки и способствует удачному зачатию.

Шалфей помогает уменьшить нервозность при менопаузе. Шалфей облегчает течение многих воспалительных гинекологических болезней.

В народной медицине широко используется настой из сухих листьев шалфея. Этот настой применяется как хорошее отхаркиваюещее средство при различных бронхитах, являясь хорошим диуретиком, он помогает при заболеваниях почек. Настой из шалфея также применяется при гастрите, ангине, воспалении десен, зубной боли. Шалфей проявляет кровоостанавливающие и вяжущие свойства. Шалфей очень полезен для людей творческих профессий и направлений, так как хорошо укрепляет память и помогает сохранять ясность мышления. Шалфей обладает антимикробными свойствами, благодаря чему борется с грибковыми заболеваниями кожи, а также облегчает симптомы псориаза.

Шалфей показан при лечении воспалительных заболеваний мочеполовых органов, при холецистите, колите, легких формах сахарного диабета, туберкулезе легких; лист шалфея входит в состав многих желудочных и грудных сборов. Считается, что применение настоев (и отваров) шалфея снижает потоотделение, облегчает неприятные проявления климактерического периода, помогает при гипертонии.

Настой шалфея используется также при лечении гнойных ран, язв, ожогов, обморожений, а также при нейродермите, геморрое, выпадении волос.

5 вредностей диет

5 вреднейших диет по версии диетологов

Ученые назвали пятерку опаснейших диет, соблюдение которых может обернуться ущербом для здоровья. Борьба с лишним весом нередко сопровождается всевозможными диетами и даже оперативными вмешательствами. Однако далеко не все задумываются о возможных негативных последствиях подобных воздействий. Так, пищеварительная система может быть пожизненно обречена на лечение лишь из-за несбалансированной и неправильной диеты.

Первое место антирейтинга было отдано «таблеточной» диете, признанной специалистами наиболее опасной. Согласно рекламе, это эффективное средство позволяет враз избавиться от десятков килограммов в самые короткие сроки. На деле же глотание «чудо-таблеток» (особенно без предварительной врачебной консультации) часто оборачивается лишь проблемами со здоровьем.
 
Второе место за питьевой диетой, которая подразумевает полный отказ от твердой пищи. Диетологи предупреждают: употребляя исключительно жидкую пищу, человек тормозит работу своего кишечника и способствует нарушению обмена веществ.

Третье место за монодиетой. Ее вред связан с ограничением поступления в организм ряда полезных веществ. Сюда же причисляется ограничение потребления соли, вследствие которого в организме нарушается солевой баланс.
 
Четвертое место получила белковая диета. Рацион питания, состоящий сугубо из мяса и рыбы, сказывается не только на нарушении работы почек в частности, но и обмена веществ в целом.
 
Последнего места удостоилась сладкая диета. Ее рацион включает определенное количество шоколада и конфеты, которые должны запиваться несладким чаем/кофе. Подобное перенасыщение организма углеводами чревато возникновением головных болей и нарушением жизненных циклов.
 
Любое решение похудеть должно предваряться тщательным взвешиванием всех «за» и «против», а также врачебными консультациями, которые помогут определиться с наиболее подходящей диетой.
 
инет

olgakon

Учёные предупреждают...

 

Ученые предупреждают, что глобальная вспышка смертельно опасной вирусной инфекции неизбежна в течение ближайших пяти лет и может привести к громадным человеческим потерям. Британские врачи зафиксировали сразу несколько случаев заражения смертельными заболеваниями, передающихся от животных и насекомых к человеку.

Это заболевание широко распространено у домашних и диких животных в Африке и Азии. Переносчиком и хранителем инфекции являются клещи, преимущественно из рода Hyalomma
 

На днях в одной из больниц Лондона умер 38-летний мужчина. У него обнаружили симптомы крымско-конголезской лихорадки, также известной под названием среднеазиатской геморрагической лихорадки. Болезнь проявляется сильной головной болью, высокой температурой, ломотой в суставах, резями в животе и рвотой.

По мере прогрессирования заболевания у пациентов появляются обширные очаги гематом и неконтролируемые кровотечения внутренних органов. По меньшей мере, 30% случаев заражения крымско-конголезской лихорадки заканчиваются смертью.

Это заболевание широко распространено у домашних и диких животных в Африке и Азии. Переносчиком и хранителем инфекции являются клещи, преимущественно из рода Hyalomma. Случаи болезни ранее фиксировались на Украине в Крыму, в России - в Астраханской, Ростовской областях, Краснодарском и Ставропольском краях, в Средней Азии, Китае, Болгарии, Югославии, в странах Африки.

Предположительно, британец заразился геморрагической лихорадкой на свадьбе своего брата в Афганистане, пишет британская газета The Daily Mail.

В прошлом месяце в лондонскую больницу попал 49-летний пациент. У него была высокая температура, сильный кашель и затрудненное дыхание. Признаки заболевания были похожи на атипичную пневмонию, эпидемия которой в 2003 году унесла жизни около 1000 человек. Однако анализы крови мужчины показали, что это не атипичная пневмония, а какой-то неизвестный до сих пор вирус.

Как выяснилось, пациент недавно приехал из Катара. Используя новейшие высокотехнологичные технологии генного сканирования, ученые из Агентства по охране здоровья исследовали вирус. Они установили, что он из того же семейства, что и атипичная пневмония, но имеет совершенно иной состав. Специалисты пришли к выводу, что люди заразились этой болезнью от животных. Поиск по медицинским базам разных стран показал, что от этого же заболевания в июле в Саудовской Аравии скончался 60-летний мужчина.

Сообщения о зоонозах - опасных заразных болезнях животных, к возбудителям которых восприимчив и человек, взбудоражило медицинских экспертов. Они не исключают, что уже в ближайшие годы человечество ждет крупнейшая пандемия, подобная "испанке", унесшей с 1918 по 1919 годы от 50 до 100 миллионов жизней по всему миру.

Один из ведущих британских вирусологов профессор Джон Оксфорд из Queen Mary Hospital Лондонского университета предупреждает, что люди должны ожидать пандемии зоонозных инфекций, которая может поразить планету в течение следующих пяти лет. Нашествие вирусов принесет потенциально катастрофические последствия для человечества.

По мнению вирусолога, вскоре может возникнуть новый штамм супергриппа, который перейдет от диких или домашних животных к человеку и начнет свое смертельное шествие по миру с Азии или Африки. Профессор основывает свой прогноз на исторических примерах. И действительно в недавнем прошлом уже были тревожные прецеденты типа эпидемии атипичной пневмонии. С марта по июль 2003 года около 8400 возможных случаев атипичной пневмонии были зарегистрированы в 32 странах. В 2009 году свиным гриппом H1N1 были инфицированы сотни миллионов человек по всему миру.

В настоящее время угрозы от зоонозов гораздо больше, чем раньше, из-за распространения современных технологий, активного передвижения людей по миру и росту населения, предупреждают эксперты. Кроме того, растет риск заражения смертельными инфекционными заболеваниями от диких животных из-за грубого вторжения человечества в джунгли и тропические леса.

В октябре международная группа исследователей объявила о выявлении нового африканского вируса BASV, который убил двух подростков в Демократической Республике Конго в 2009 году. Болезнь начинается с острой геморрагической лихорадки, затем у пациента начинается кровотечение из глаз, ушей, носа и рта. Зараженный человек может погибнуть за несколько дней.

15-летний мальчик и 13-летняя девочка скончались от этой инфекции очень быстро. Через неделю после смерти девочки у медицинского работника, который ухаживал за пациенткой, появились похожие симптомы. Он чудом выжил. По версии ученых, вирус происходит из дикой природы и, вероятно, передался людям через укусы насекомых.

Кандидатов на новую вирусную эпидемию очень много - люди могут получить болезнь как от диких, так и от домашних животных типа лошади. По мнению исследователей, именно таким способом к человечеству ранее попали вирус смертельной лихорадки Эбола и вирус иммунодефицита человека (ВИЧ). По данным ученых, возможно, впервые ВИЧ проявился еще в 1908 году, но лишь в 80-е годы прошлого века он распространился по всему миру, унеся жизни уже около 30 миллионов человек. В настоящее время ВИЧ-инфицированными считаются 33 миллиона жителей Земли.

В то же время вирусы лихорадки Эбола и ВИЧ не передаются воздушно-капельным путем. Если зоонозы такой же поражающей силы будут распространяться по воздуху, это будет самый ужасный возбудитель на планете, отмечают эксперты. Ученые ожидают пандемии вирусной зонозной инфекции уже в 2017-2018 годах и предлагают сделать все для того, чтобы предотвратить ее.

Благоухание Востока

Во все времена, у всех народов ценилась древесина сандала. Любовь к этому вечнозеленому дереву объясняется не только особыми свойствами его древесины – прочностью и красотой, но и тем, что  в ней содержится эфирное масло с запахом розы и пряно-горьковатым вкусом. Оно-то и определяет основную ценность сандала .Чем суше древесина, тем сильнее аромат, источаемый ею.

В Индии и Китае сандал с древнейших времен являлся спутником религиозных обрядов. Буддийские храмы наполнены благовонным дымом сандала, как православные – запахом ладана.


И на Востоке, и на Западе масло сандалового дерева широко применяется в парфюмерии и косметике.

В косметических средствах это масло является ценным компонентом не только из-за своего запаха, но и за счет благотворного влияния на кожу. Масло подходит для любой кожи, в том числе сухой и обезвоженной, а также для жирной и прыщеватой, так как оно слегка вяжущее и оказывает сильное антисептическое действие.

Широкая популярность духов с запахом сандалового дерева, возможно, объясняется его устойчивой репутацией афродизиака, и, в отличие от некоторых других эфирных масел и веществ, которым приписывают подобные свойства, сандаловое дерево действительно оправдывает такие ожидания.

Кроме парфюмерной славы  имеет сандал и многовековой лечебный авторитет. Тибетская медицина издавна применяла его как противовоспалительное и кровоочистительное средство.
Масло сандалового дерева  очень хорошо помогает при инфекциях дыхательной системы, особенно при сухом, раздражающем кашле. Это одно из лучших масел для лечения хронического бронхита, фарингита и ангины. Наибольший эффект дают ингаляции и смазывание маслом груди и горла. Полоскания с этим маслом лучше не делать, так оно очень горькое.

Несколько способов применения сандалового масла:

Теплая ванна с несколькими каплями масла поможет расслабиться после  трудного дня. 5-6 капель сандалового масла нужно развести в стакане молока, кефира или сливок  и только затем вылить в ванну.

Смесь для массажа: 2-3 капли сандалового масла на 20г основы. Для основы можно взять жирное растительное масло- персиковое, миндальное или оливковое.

При ингаляции достаточно 2-3 капли масла на литр горячей воды.

Для аромолампы используют 2-3 капли на 5 квадратных  метров площади.

Чтобы дольше сохранить полезные свойства сандалового масла его нужно хранить в стеклянных бутылочках, в сухом и прохладном месте, подаль

АВТОР: Маргарита Жукова