среда, 5 декабря 2012 г.

Худеем? Худеем!

Звучит странно, не правда ли? Бутерброды ассоциируются у большинства людей с калорийными булочками, с сыром и колбасой и вызывают массу нареканий у сторонников здорового питания. Но женская логика на то и женская, чтобы превратить обычный бутерброд в блюдо не только вкусное, но и полезное .

Итак, натираем на терке дайкон или редис (я предпочитаю дайкон, у него менее резкий вкус), добавляем мелко порезанные зеленый лук и укроп, можно добавить петрушку. Солим, заправляем растительным маслом и перемешиваем. Получится такой вот обычный зеленый салатик.
Салат

Затем берем тонкий лаваш, нарезаем его на прямоугольные куски и укладываем на них салат.
Лаваш
Заворачиваем трубочкой и наши легкие, полезные, вкусные бутерброды готовы.
Бутерброды - трубочки с дайконом
Съесть их можно сколько угодно во время обеда вместо хлеба или же с любым супом. Очень удобно брать с собой на пикник, в дорогу, они не испортятся в жару, и хорошо утолят голод.

2 комментария: